Điểm danh 10 đặc sản Phú Yên mua làm quà

Mảnh đất Phú Yên, ngoài vẻ đẹp tuyệt mỹ mà thiên nhiên ban tặng. Thì đặc sản nơi đây cũng khiến du khách say mê chẳng kém. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết mua gì làm quà sau chuyến du lịch tại Phú Yên. Thì hãy cùng tham khảo top 10 đặc sản Phú Yên được nhiều người mua về làm quà nhất trong bài viết dưới đây của Tour Quy Nhơn nhé! 

1. Các loại hải sản khô

Phú Yên là vùng đất nổi tiếng với nguồn hải sản tươi ngon và phong phú. Bởi vậy mà khi đến đây, du khách không thể bỏ qua việc mua các loại hải sản khô về làm quà. Từ cá thu, cá bò, cá chỉ vàng cho đến mực khô, cùng nhiều loại hải sản khác. Tất cả đều được chế biến sạch sẽ rồi đem phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên. Giúp giữ được nguyên hương vị đặc trưng của biển. 

Đa dạng các loại hải sản khô mua về làm quà

Các loại hải sản khô này hầu hết đều có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon như: Đem nướng, chiên giòn hoặc rim mắm. Với giá cả phải chăng, lại đa dạng trong cách chế biến. Các loại hải sản khô rất thích hợp để mang về làm quà biếu tặng.

2. Mắt cá ngừ đại dương

Phú Yên là một trong những địa phương hàng đầu khai thác cá ngừ đại dương. Một loại cá được mệnh danh là vua của biển cả. Đặc sản này không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng, mà còn mang hương vị thơm ngon, lôi cuốn. Khiến bất cứ ai thưởng thức cũng đều khó cưỡng lại được. 

Mắt cá ngừ đại dương – Đặc sản xứ Nẫu

Bởi vậy mà bất cứ ai đặt chân đến mảnh đất Phú Yên. Cũng phải thử thưởng thức món đặc sản này. Thế nên, đây cũng là gợi ý hoàn hảo mà bạn không thể bỏ qua khi có nhu cầu mua đặc sản Phú Yên về làm quà. 

3. Chả ram tôm đất

Khi nhắc đến đặc sản Phú Yên, chắc chắn phải kể đến chả ram tôm đất. Món ăn này chế biến từ những con tôm đất tươi ngon. Được cuộn trong lớp bánh tráng mỏng rồi đem chiên giòn. Khi ăn, thường được ăn kèm với rau sống và chấm với nước chấm đậm đà. Tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn, khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa. 

Hình ảnh chả ram tôm đất

Thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được hương vị béo ngậy, thanh thanh. Đảm bảo ăn chả ram một lần sẽ muốn thưởng thức mãi. Vì vậy, nếu có cơ hội đến với Phú Yên, đừng quên mang món ăn đặc sản này về dành tặng người thân bạn nhé. 

Xem thêm bài viết tại: Danh sách Cửa hàng Đặc Sản Quy Nhơn đa dạng sản phẩm

4. Chả cá Phú Yên

Chả cá là món đặc sản nổi tiếng không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực của vùng đất Phú Yên. Món ăn này được làm từ các loại cá biển tươi ngon, phổ biến nhất là cá thu, cá đỏ và cá ngừ. Mang hương vị đặc biệt, thơm ngon, nhờ vào các gia vị truyền thống. Tạo nên một hương vị đặc trưng riêng hiếm nơi nào có được. 

Chả cá Phú Yên – Loại chả cá được làm từ cá thu

Chả cá Phú Yên thường được dùng ăn kèm với nhiều món ăn như: Bún chả cá, bánh mì chả cá, hoặc ăn kèm cơm trắng cũng rất ngon. Hơn nữa, món ăn này cũng dễ bảo quản. Khá thuận tiện để mang đi xa mà không lo mất đi độ tươi ngon vốn có. Nên đây cũng là một gợi ý mà bạn có thể tham khảo khi mua quà về dành tặng người thân. 

5. Bò một nắng muối kiến vàng

Bò một nắng muối kiến vàng là món ăn tiếp theo mà bạn có thể mua về làm quà tặng. Món ăn này được chế biến khá công phu và tỉ mỉ từ những thớ thịt bò tươi ngon. Sau khi lựa chọn được thịt bò đạt chuẩn chất lượng, sẽ mang đi tẩm ướp gia vị vừa đủ. Rồi đem phơi nắng để thịt bò se lại và ngả màu đẹp hơn.

Bò một nắng được đóng gói cẩn thận

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt bò. Hòa quyện cùng vị chua của muối kiến vàng. Tất cả kết hợp tạo nên hương vị thơm ngon đỉnh của chóp. 

6. Bánh tráng Hòa Đa

Bánh tráng Hòa Đa là một đặc sản được làm từ gạo thơm hảo hạng của vùng đồng bằng Tuy Hòa. Loại bánh tráng này có độ dày vừa phải, dai mềm, khi nướng lên thì giòn tan. Không quá cứng như các loại bánh tráng ở vùng khác. Bởi vậy mà nó thường được kết hợp trong nhiều món ăn như: Bánh tráng cuốn thịt heo, gỏi cá, hoặc bánh tráng nướng mỡ hành,… 

Bánh tráng Hòa Đa tại Phú Yên

Xem thêm bài viết tại: THUÊ XE MÁY QUY NHƠN – Review kinh nghiệm thuê xe tại Quy Nhơn

7. Bánh ít mặn/ngọt

Bánh ít Phú Yên có hai loại là bánh ít mặn và bánh ít ngọt. Mỗi loại bánh ít mang một hương vị đặc trưng riêng. Bánh ít mặn được làm từ bột nếp, bên trong là nhân tôm thịt. Được tẩm ướp gia vị kỹ càng, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon. Còn bánh ít ngọt lại có nhân đậu xanh nghiền mịn, hòa cùng vị ngọt thanh của đường. Tùy vào sở thích cá nhân mà bạn có thể lựa chọn loại bánh mang về làm quà. 

Các loại bánh ít siêu đẹp mắt

8. Nước mắm Gành Đỏ

Phú Yên không chỉ nổi tiếng với hải sản tươi sống. Mà còn trứ danh với đặc sản nước mắm Gành Đỏ. Loại nước mắm này được làm từ những con cá cơm tươi ngon, ủ theo phương pháp truyền thống. Tạo nên vị ngon đặc biệt, bởi vậy mà nước mắm Gành Đỏ không chỉ dùng để chấm. Mà còn có thể dùng làm gia vị trong các món kho hoặc nấu canh hàng ngày.

Loại nước mắm Gành Đỏ Phú Yên

9. Rượu Quán Đế

Rượu Quán Đế, một loại rượu nếp đặc sản của Phú Yên. Nổi danh khắp nơi nhờ hương vị thơm ngon khác biệt. Loại rượu này được làm từ nếp cái hoa vàng và được ủ lên men theo phương pháp truyền thống. Vậy nên hương vị của nó thường rất thơm. Nhận được vô vàn lời khen của du khách và cũng trở thành loại đặc sản quen thuộc được rất nhiều du khách mua về làm quà tặng. 

Đặc sản rượu Quán Đế Phú Yên

10. Yến sào Phú Yên

Yến Sào Phú Yên là một trong những đặc sản cao cấp. Luôn được nhiều du khách từ khắp mọi nơi mua về làm quà tặng. Sở dĩ loại đặc sản này có giá thành cao đến vậy là bởi quá trình chế biến cực kỳ gian nan. Hơn nữa, món ăn này còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Thế nên rất phù hợp để du khách sử dụng làm quà tặng dành cho những người thân yêu. 

Món Yến Sào được nhiều người yêu thích

Những món quà không chỉ mang hương vị ẩm thực đặc trưng. Mà còn chứa đựng cả tinh hoa ẩm thực độc đáo. Khiến ai nhận được cũng phải tấm tắc khen ngợi. Hy vọng qua bài viết trên của Tour Quy Nhơn. Bạn sẽ chọn được món ăn đặc sản Phú Yên ưng ý nhất để dành tặng người thân nhé! Đừng quên theo dõi chúng tôi để cập nhật thêm nhiều bài viết mới hay nhất nha. 

Tác giả: Minh Tâm – Ảnh: Sưu tầm